Οι γυναίκες που προσλαμβάνουν φρούτα και ελαιόλαδο με τη διατροφή τους έχουν 40% πιθανότητες να περάσουν τα 70 χρόνια..
Αγαπημένο συστατικό της μεσογειακής και ιδιαιτέρως της ελληνικής διατροφής, το ελαιόλαδο αποδεικνύεται και σημαντικό όπλο στην προσπάθεια να γεράσουμε με υγεία. Πρόσφατη έρευνα, που δημοσιεύθηκε στα «Annals of Internal Medicine», έδειξε ότι οι...
γυναίκες που ακολουθούν μια μεσογειακή διατροφή, η οποία προάγει την κατανάλωση των σωστών τροφών (φρούτα, λαχανικά κ.λπ.), εντάσσοντας, φυσικά, το ελαιόλαδο στο μενού, έχουν 40% περισσότερες πιθανότητες να περάσουν τα 70 και να μην έχουν γνωστικές ή σωματικές παθήσεις ή χρόνιες ασθένειες.
Η μελέτη, που ξεκίνησε στα μέσα της δεκαετίας του '80, παρακολούθησε πάνω από 10 χιλιάδες γυναίκες ηλικίας, τότε, λίγο πριν και λίγο μετά τα 60 έτη, για τα επόμενα 15 χρόνια.
Ο Meir Stampfer, εκ των συγγραφέων της μελέτης, δήλωσε εντυπωσιασμένος από το εύρος των επιδράσεων, καθώς η έρευνα, παρά το πλήθος ιατρικών δεδομένων, σφραγίζει την καλή φήμη της μεσογειακής διατροφής.
Οπότε η συνταγή για να μεγαλώσετε όμορφα και υγιώς είναι ελαιόλαδο, κρασί και ελληνική (ή ιταλική ή ισπανική) διατροφή..
