Αν ζεστάνεις το... αεροστεγές σάντουιτς, ο ΦΠΑ ανεβαίνει στο 23%

Εγκύκλιοι και μέτρα για ..γέλια και για κλάματα

Αν ένα βιομηχανικά τυποποιημένο σάντουιτς (σε αεροστεγή συσκευασία) αγοραστεί για να καταναλωθεί εκτός του σημείου πώλησης, παραμένει σε καθεστώς ΦΠΑ 13%. Αν όμως ο καταναλωτής... ζητήσει από την καφετέρια π.χ. να το ζεστάνει ακόμη και για να το φάει στα όρθια, τότε ο ΦΠΑ είναι 23%!!

Αν το σάντουιτς θέλει να το φάει κρύο στο σπίτι, αλλά επιλέξει προϊόν που παρασκευάστηκε στο ίδιο το μαγαζί λιανικής, τότε ο ΦΠΑ και πάλι είναι 23%.

Το αλαλούμ που έχει δημιουργηθεί με τις εξαιρέσεις στη μετάταξη υπό το καθεστώς ΦΠΑ από το 13% στο 23% στην εστίαση επιχειρεί να λύσει το υπουργείο Οικονομικών με νέα διευκρινιστική εγκύκλιο. Αναφέρεται ότι:

* Τα τυποποιημένα προϊόντα τα οποία παρασκευάζονται με βιομηχανική διαδικασία και διατίθενται για ευρεία κατανάλωση στα σημεία πώλησης παραμένουν στον μειωμένο συντελεστή 13%. Τυποποιημένα είδη διατροφής νοούνται τα σάντουιτς και οι σαλάτες λαχανικών ή φρούτων, τα οποία είναι αεροστεγώς κλεισμένα και φέρουν επί της συσκευασίας τους τις απαιτούμενες ενδείξεις όσον αφορά τα συστατικά τους και το χρόνο διατηρησιμότητάς τους, με την προϋπόθεση ότι παρασκευάζονται μέσω μιας βιομηχανοποιημένης διαδικασίας και διατίθενται μαζικά στα σημεία πώλησης.

Τα προσυσκευασμένα προϊόντα υπάγονται στον κανονικό συντελεστή 23%, όταν διατίθενται στον τελικό καταναλωτή μετά την αφαίρεση της συσκευασίας για οποιονδήποτε λόγο, π.χ. ζέσταμα ή ψήσιμο, καθώς και όταν καταναλώνονται επιτοπίως.

**Στην περίπτωση διαμονής σε ξενοδοχείο με πρωινό και δύο γεύματα (full board) το 25% της ενιαίας τιμής υπάγεται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ, ως αντιπαροχή που καταβάλλεται για το πρωινό και τα δύο γεύματα.

* Η υπηρεσία εξυπηρέτησης δωματίου (room service) υπάγεται στον 23% (περιλαμβανομένου του μη ανθρακούχου νερού). Αντίθετα, οι καταναλώσεις του μίνι μπαρ χρεώνονται με το συντελεστή κάθε αγαθού.

**Στις παραδόσεις από επιχειρήσεις εστίασης ή catering έτοιμων τροφίμων σε «πακέτο» το κάθε είδος φορολογείται με το συντελεστή στον οποίο υπάγεται, ανεξάρτητα εάν πρόκειται για παράδοση μεμονωμένου αγαθού ή πακέτου αγαθών (έτοιμα προς άμεση κατανάλωση φαγητά 23%, γλυκά, μη ανθρακούχο φυσικό ή τεχνητό μεταλλικό νερό και ψωμί 13%, ανθρακούχο νερό, αναψυκτικά και οινοπνευματώδη 23% κ.λπ.).

* Στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ (23%) υπάγεται το catering, όταν παρέχονται συγχρόνως και υπηρεσίες εξυπηρέτησης.

**Στις παραδόσεις αγαθών από αυτόματους πωλητές, το κάθε είδος φορολογείται με το συντελεστή στον οποίο αυτό υπάγεται.

* Οι παραδόσεις γλυκών και παγωτών, όταν αυτά καταναλώνονται εντός των καταστημάτων από τα οποία πωλούνται, υπάγονται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ (23%).

* Τα έτοιμα προς άμεση κατανάλωση (ψημένα κ.λπ.) σφολιατοειδή και πίτες, αν δεν πρόκειται για παραδόσεις τυποποιημένων αγαθών ευρείας κατανάλωσης, υπάγονται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ (είτε καταναλώνονται εντός των καταστημάτων από τα οποία διατίθενται είτε όχι). Οσα περιέχουν γλυκαντικές ύλες, θεωρούνται γλυκά και υπάγονται στον μειωμένο συντελεστή, όταν δεν καταναλώνονται εντός των καταστημάτων.