Η φέτα «βασίλισσα» των τυριών στη Γερμανία.

Η φέτα αναδείχθηκε «βασίλισσα» των τυριών στη Γερμανία, καθώς σημείωσε το μεγαλύτερο ποσοστό αύξησης των λιανικών πωλήσεων στη γερμανική αγορά, σε σύγκριση με όλα τα είδη τυριών.



Η αύξηση της αξίας των πωλήσεων φέτας σε σύγκριση με το 2015 κυμάνθηκε στο 3,3%, σύμφωνα με στοιχεία της Nielsen. Αμέσως μετά ακολουθούν τα τριμμένα τυριά με αύξηση 2,6% και τα νωπά κρεμώδη τυριά με αύξηση της τάξης του 2,4%.

Συνολικά, η κατανάλωση φέτας στη Γερμανία είναι αυξανόμενη κατά την τελευταία δεκαετία, γεγονός που αντανακλάται και στις εισαγωγές από την Ελλάδα, που αυξάνονταν κάθε έτος.
Στο διάστημα 2008-2015, ο όγκος των εισαγωγών φέτας από την Ελλάδα στη Γερμανία σχεδόν διπλασιάστηκε, καθώς από 51.060 τόνους αυξήθηκε σε 103.545 τόνους. Αναφορικά με την αξία των πωλήσεων στο ίδιο διάστημα, η εικόνα είναι αντίστοιχη, καθώς αυξήθηκε από τα 9,644 εκατομμύρια ευρώ στα 18,679 εκατ. ευρώ.
Πάντως, το 2016 καταγράφηκε κάμψη τόσο στον όγκο όσο και στην αξία των εισαγωγών φέτας από την Ελλάδα, κατά 3,4% και 2,3% αντιστοίχως. Έτσι, ο όγκος μειώθηκε από τους 103.545 στους 10.009 τόνους, ενώ η αξία από τα 18,679 στα 18,255 εκατομμύρια ευρώ.